Avocado Margarita

Wieder etwas aus der Getränke-Ecke. Wobei, wir haben den Avocado Margarita als Vorspeise serviert (so als Kombination von Aperitif und Vorspeise), da er doch ein wenig gehaltvoll ist.

Für 2 Gläser/Portionen:

1 Avocado
1 1/2 cup Crushed Ice
3 oz. Limettensaft 
2 TL Agavensirup
4 oz. Tequila
2 oz. Triple Sec 

Die Avocado stückeln und mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben und mixen, bis eine cremige Masse entstanden ist. In Gläser abfüllen.

Wir haben dazu noch Worcestershire-Sauce und Hot-Sauce serviert, so dass sich jeder nach persönlichem Geschmack nachwürzen kann.

Das Rezept dazu kam von hier Avocado Margarita