Schaschlikgewürz

5 TL Paprika
3 TL Curry
1 TL Koriandersamen
3 TL getrocknete Zwiebeln
2 TL Pfefferkörner
1 TL Zucker
1 TL Salz
2 TL Basilikum
1 TL Senfkörner
2 TL Petersilie

Die Gewürze in einem Mixer oder einer Gewürzmühle fein mahlen. Wir haben dazu unseren MagicMaxx verwendet.